KOKOSTAART

Ingrediënten 4 personen

100 gram boter 1 zakje vanillesuiker 100 gram zelfrijzend bakmeel 150 gram kokos 200 gram suiker 2 eieren 2 borrelglaasjes water.

Verder heb je nodig

1 springvorm 26/22
Bereidingswijze
Smelt de boter op een laag pitje. Haal het van het vuur af en roer achtereenvolgens het bakmeel,de suiker,vanillesuiker,eieren,het water en de kokos erdoor. Vet een springvorm in en vul deze gelijkmatig met het deeg. Bak de taart in ongeveer 45 minuten gaar op 200 graden.